Ohita navigaatio

MENU


Terassi palvelee myös sään salliessa. Voit nauttia terassilla tämän listan herkkuja ja raikasta juomaa Helsingin vilinää katsellen.

Menu Salutorget 48€

Parsaa Hollandaise
***
Hirvi Wallenberg
***
Pavlova

Parsa

Parsaa Hollandaise15,00 | 20,00
Parsaa, käsinkuorittuja katkarapuja, parmesan-juustoa ja ruskistettua voita18,00 | 26,00
Parsaa ja kylmäsavulohta17,00 | 25,00
Parsarisottoa ja kampasimpukkaa28,00

Klassikot

Salutorgetin kalavalikoima19,00
Toast Skagen16,00 | 22,00
Lohikeitto15,00 | 20,00
Caesar salaatti
-Kananpojalla14,00 | 19,00
-Katkaravuilla16,00 | 21,00
Naturel10,00 | 15,00
Paistettuja silakoita, perunapyreetä ja ruskistettua voita21,00
Salutorgetin hampurilainen, pekonimajoneesia ja karamellisoituja herkkusieniä22,00
-lisää Peltolan Blue tai Mustaleima emmental +3,00
Hirviwallenberg, perunapyreetä, herneitä ja kermaista konjakkikastiketta 25,00
Hiillostettua siikaa, kukkakaalipyreetä, romanescoa ja beurre monte28,00
Paistettua lohta, parsaa, porkkanapyreetä ja tillihollandaise27,00
Heritage Angus entrecotea, vihreitä papuja, pekonia ja pippurikastiketta36,00
Hernefalafel, kasviksia ja lipstikkajoqurttia25,00

Makeat

Pavlova ja marjoja12,00
Juustokakkua ja vadelmasorbettia13,00
Porkkanakakkua ja kardemummajäätelöä13,00
Raparperia ja valkosuklaata13,00