Salutorget lounas
Salutorget lunch
Lounas tarjolla klo 11.30-15.00 (klassikot koko päivän)
Lunch is served between 11.30-15.00 (classics all day long)
Afternoon Teata voi nauttia maantai-perjantain 14-18 ja lauantaisin 12-18
Afternoon Tea is available between monday-friday 14-18 and saturday 12-18
Voit halutessasi varata pöydän
Table reservation
Viikon lounas/ lunch
6.2.2023-10.2.2023
PÄIVÄN SUOSITUSMENU 31,00 | 38,00
kahdella tai kolmella ruokalajilla
LUNCH MENU 31,00 | 38,00
two or three courses
Pororillette, maa-artisokkaa ja katajanmarjakastiketta
Reindeer rillette, jerusalem artichoke and juniper sauce
tai / or
Paistettua mustajuurta, sitruunavaahtoa, pestoa ja hasselpähkinää
Roasted salsify, lemon foam, pesto and hazelnut
***
Valkoviinissä haudutettua koljaa ja forellimäti-beurre blanc
Haddock poached in white wine, forell roe beurre blanc
tai / or
Punajuuririsotto, fetavaahtoa ja friteerattua salviaa
Beetroot risotto, feta foam and crispy sage
***
Juustoja ja viikunaa
Cheeses and fig
tai / or
Veriappelsiini pot de creme ja inkiväärijäätelöä
Blood orange pot de creme and ginger ice cream
