Afternoon Tea – elämys arjen yläpuolella

‍

Englantilainen kansanperinne elää ja voi hyvin. Teen parissa nautitaan, rentoudutaan ja vaihdetaan tärkeimmät kuulumiset unohtaen arki.

Salutorgetissa jaat ystävien kanssa skandinaavistyylisen Afternoon Tean. Talon Skonssit,voileivät, macaronsit ja itse tehdyt hillot muiden herkkujen kanssa vievät ajatuksen tyylillä pois arjesta. Kauniisti tarjoillut vadit ilahduttavat juhlavuudellaan,nostaen iltapäiväsi arjen yläpuolelle.

‍

Afternoon Tea tarjoillaan Salutorgetissa maanantaista perjantaihin klo14:00-18:00 ja lauantaisin klo 12:00-18:00.

Afternoon Tea ei ole tarjolla arki- ja juhlapyhinä.

Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä ennakkoon. Varaa pöytäsi tästä.

‍

Allergeenit:

Ilmoitathan seurueesi mahdollisista erikoisruokavalioista meille etukäteen, jotta osaamme varautua parhaalla mahdollisella tavalla tuloosi.

Afternoon Tea sisältää muun muassa seuraavia allergeeneja: viljoja, maitoa, pähkinää, mantelia, kananmunaa, kalaa ja äyriäisiä.

Salutorgetin Afternoon Tea on mahdollista saada lihattomana,kalattomana, gluteenittomana ja pähkinättömänä. Muista muutoksista veloitamme 5€ henkilöä kohden.

Tällä hetkellä Afternoon Tea ei ole saatavilla vegaanisena, munattomana, maidottomanatai viljattomana.

‍

AFTERNOON TEA SAMPPANJALLA 55€

AFTERNOON TEA PROSECCOLLA 50€

AFTERNOON TEA ALKOHOLITTOMANA 45€

‍

Suolaisia voileipiä, Salutorgetin kauden quichea, pororieska, skagenia, mätimoussea, keittiömestarin käsintehdyt skonssit, Salutorgetin hilloja, käsintehtyjä konvehteja, pannacottaa ja eclairons.

OSTERIT 5e/pcs + EXTRA Kaviaari 3e / pcs

‍

TEEVALIKOIMA / TEA SELECTION

TEEVALIKOIMA / TEA SELECTION

‍

KLASSIKKOT / CLASSICS

EARL GREY DELUXE. Ylellinen sekoitus, jossa appelsiinin ja limetin palat antavat Earl Greylle intensiivisyyttä ja mehukkuutta.

EARL GREY. Kreivi Charles Greyn mukaan nimetty tee on yksi maailman tunnetuimpia ja suosituimpia.

GREEN CHAMPAGNE SENCHA – Vihreä, juhlavaa senchaa, jonka mausteena mansikkaa, laventelinkukkaa ja samppanja-aromia.

‍

YRTTITEET / HERBAL TEA BLENDS

CRANBERRY PUERH. Karpalolla maustettua puerhia.

PERFECT-WORLD. Kamomilla-yrttitee, jossa sitruunamelissaa, piparminttua, mansikan- ja mustaherukanlehtiä, appelsiinin-,ruusun- ja kanervankukkia.

GREEN JASMINE – Pehmeän makuinen vihreä Yunnanin alueen tee, joka on aromoitu tuoreilla jasmiinin kukilla.

ROOIBOS GINGER LEMON. Runsaan sitruunainen rooibos johon inkivääri tuo lisäpotkua.

CHAI ROOIBOS- Malabarin chaimausteiden ja tumman rooiboksen uniikki yhdistelmä. Maito luo ihanan kermaisen lisän kuppiin.

‍

HEDELMÄTEET / FRUITY BLENDS

APPELSIININKUKKA Appelsiinin kukkien terälehdillä ja appelsiinipaloilla maustettu valkoinen tee.

PAI MU TANG WHITE TEA
Silkkisiä valkoisen teen lehtiä ja hopeisia nuppuja. Juoma vaalea, hennon makeahko ja yrttimäinen

PINK RAIN. Virkistävää omenaa, sitruunaruohoa ja hibiscusta.

‍

MUSTA TEE / BLACK TEA

DARJEELING T.G.F.O.P. Himalajan vuoristoalueen ensisatoa. Samppanjamaisen raikas, pehmeä, monivivahteinen maku.

ASSAM T.G.F.O.P. Pohjois-Intian tasankoalueen pehmeän maltaista, vähä-kofeiinista Assamia

BLACK PERSIMMON. Hedelmäistä ja tasapainoista mustaa teetä: mausteena persimon-hedelmää ja melonia

LAPSANG SOUCHONG. Savuaromista, isolehtistä mustaa teetä

‍

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

‍

__

‍

AFTERNOON TEA STOORI 

‍

Herttuatar Anna 

Bedfordin herttuatar Annaa on kiittäminen englantilaisen Afternoon Tean synnystä. Kun Herttuattaren vatsaa kurni iltapäivisin, eikä kevyellä lounaalla oikein pärjännyt illalliseen asti, pyysi hän palvelijattariltaan teetä ja pientä huikopalaa. Pian Herttuatar alkoi kutsua myös ystäviään kello viiden teelle ja näin iltapäivähetki teen ja leivonnaisten parissa muuttui keskeiseksi seurustelumuodoksi 1800-luvun puolivälissä. Teehetkestä tuli nopeasti hyvin suosittu ajanviete ylempien yhteiskuntaluokkien keskuudessa. Vielä 2000-luvullakin Afternoon Tea on yksi brittiläisen kulttuurin tunnuspiirteistä