Juhlapäivät

Isänpäivän menumme

Kasvispääruoalla 53€
Kalapääruoalla 63€
Lihapääruoalla 69€

Härkätartar, savustettua poroa, marinoituja sieniä,karpaloa ja rosmariinimajoneesia

tai

Paahdettua punajuurta, marinoitua endiiviä, Stilton-juustoa ja saksanpähkinää

tai

Hiillostettua siikaa, tilli-yuzulientä, jalapenoa ja marinoitua kurkkua

-----------

Valkoviinissä haudutettua nieriää, mätivoikastiketta,kukkakaalia ja marinoitua sydänsalaattia

tai

Tattirisottoa, kuningasosterivinokasta ja maa-artisokkaa

tai

Härän sisäfilee pihvi, karamellisoitua porkkanaa ja Bordelaise-kastiketta

-----------

Maitosuklaaganachea, suolakaramellia, pähkinää ja maitosherbet

tai

Kookospannacotta, rommimarinoitua ananasta ja persikkaa

‍

‍

Galleria