Kokouspaketit

Salutorget on vilkas ja mutkaton kohtauspaikka merellisen Kauppatorin kulmalla, Helsingin historiallisessa keskustassa. Ravintolan sykkivä sydän on vanhaan kauppiastaloon rakennettu, upea jugendtyylinen pankkisali, jonka eloisassa tunnelmassa voit viihtyä koko päivän; herkullinen lounas, perinteinen englantilainen Afternoon Tea, illallinen perheen tai ystävien parissa.

Kun tarvitaan jotain extraa, ovat lisäksi käytössäsi Vanhan pankkisalin yläpuolella sijaitsevat kabinetit, joissa järjestät mutkattomasti vaikkapa pienet kokoukset tai workshopit. Nämä viihtyisät huoneet ovat osa jugendhenkistä pankkisalikokonaisuutta, jonka arkkitehtitoimisto Valter Jung & Emil Fabritius suunnitteli Brofeltin kauppiastaloon vuonna 1912–1914. Toisen kerroksen tiloissamme on ykkösluokan puitteet!

Pyydämme huomioimaan, että kulku toisen kerroksen tiloihimme tapahtuu rappusia pitkin, joten tilat eivät ole esteettömät.

Joululounaan aikana kokouspakettien hinnat ovat 78 puolipäivä ja 93 kokopäivä

‍

PUOLIPÄIVÄKOKOUS

Kokoustila on käytettävissänne 6 tuntia, minimilaskutus tilan mukaan.

‍

LOUNAS 55€

Salutorgetin ravintolakerroksessa nautittava kahden ruokalajin lounas, alku- ja pääruoka, ja kahvi + pieni makea. Vaihtuva menu perustuu aina sesongin parhaisiin raaka-aineisiin.

‍

AAMU- TAI ILTAPÄIVÄKAHVI

Voitte valita kokoukseenne joko aamu- tai iltapäiväkahvit. Kahvin kanssa tarjoamme valintanne mukaan suolaisen | makean kahvileivän.

‍

__________

‍

KOKOPÄIVÄKOKOUS

Kokoustila on käytettävissänne 8 tuntia, minimilaskutus tilan mukaan

‍

AAMUKAHVI 70€

Kahvia ja teetä ja suolainen kahvileipä

‍

LOUNAS

Salutorgetin ravintolakerroksessa nautittava kahden ruokalajin lounas, alku- ja pääruoka, ja kahvi + pieni makea. Vaihtuva menu perustuu aina sesongin parhaisiin raaka-aineisiin

‍

ILTAPÄIVÄKAHVI

Kahvin kanssa tarjoamme makean kahvileivän

‍

‍

TASTINGIT, COCKTAILTILAISUUDET TAI MYYNTINÄYTTELYT

Toisen kerroksen tilamme sopivat myös esim. tastingeihin, cocktailtilaisuuksiin ja myyntinäyttelyihin. Esittelemme mielellämme tilojamme ja teemme tilaisuuteenne räätälöidyn tarjouksen.

‍

ESIMERKKIRYHMÄMENU

‍

Pelle Janson ”tartar”  
Härkätartar, briossi, siianmätiä, punasipulia ja keltuaista
‍
tai

Siika crudo  
Siikaa, omenaa, päärynää, granaattiomenaa ja kevätsipulia

tai

Burrata
Paahdettua yrtti-valkosipuli leipää, mansikkaa, tomaattia ja paahdettua pistaasia

•••

Paistettua siikaa
Limoncello beurre blanc, kesäperunaa, vihreitä papuja ja retiisiä
‍
tai

Angus sisäfilettä  
Amarone-kastiketta, grillattua baby gem salaattia caesar ja talon ranskalaiset

tai

Tryffeli cacio e pepe
Linguine-pastaa, 30kk kypsytettyä parmesaania, tryffeliä ja parmesansipsi

•••

Suklaakakku “mud cake”  
Suolakaramellia ja valkosuklaajäätelöä
‍
tai

Marinoidut mansikat  
Persikkaliköörillä marinoituja mansikoita ja kermavaahtoa