Salutorget Lounas
.png)
Salutorget's History
Lounas 18.8-22.8.25
Lounas tarjolla klo 11:30-15:00
Menu kahdella ruokalajilla 34€
Menu kolmella ruokalajilla 42€
Punajuuricarpaccio, vuohenjuustokreemiä ja pinjansiementä
tai
Savumuikkumoussea, pikkelöityä punasipulia ja mallasleipää
***
Paistettuja Gnoccheja, lehtikaalipestoa ja parmesaanisipsiä
tai
Paahdettua kananrintaa, polentaa ja tummakanttarellikastike
tai
Poron ulkofilettä, porkkanaa, fenkoli-frisee salaattia ja mustaherukka-kastiketta +15€
***
Tuulihattu, suklaamoussea ja vadelmaa
À la carte
Vihreä salaatti 8
Salaatti halloumilla tai katkaravuilla, tuoretta kurkkua, kevätsipulia, avocadoa ja mangoa 18 / 24
Toast skagen, klassinen Salutorgetin skagen ja siianmätiä 18 / 23
Salutorgetin lohikeitto 18 / 26
Paistettuja muikkuja, perunapyreetä ja ruskistettua voita 23
Salutorgetin burger, briossisämpylä, pekonimajoneesia, valkoista cheddaria ja talon ranskalaiset 25
Poron ulkofilettä, porkkanaa, fenkoli-frisee salaattia ja mustaherukka-kastiketta 46
Haukiwallenberg, muhennettuja herneitä ja rapukastiketta 26
