Salutorget Lounas


Lounas 13.10-17.10.25
Lounas tarjolla klo 11:30-15:00
Menu kahdella ruokalajilla 34€
Menu kolmella ruokalajilla 42€
Kyssäkaalicarpaccio, persiljamajoneesia ja parmesaania
tai
Lohitartar, avocadoa ja tilliä
***
Tattirisottoa, kuningasosterivinokasta ja maa-artisokkaa
tai
Porowallenberg, perunamuusia, herneitä ja beurre noisettea
tai
Poron ulkofilettä, palsternakkapyreetä ja punaviini-mustaherukkakastiketta +15€
***
Suklaamoussea, mustaherukkaa ja maitovaahtokarkkia
À la carte
Vihreä salaatti 8
Toast skagen, klassinen Salutorgetin skagen ja siianmätiä 18 / 23
Salutorgetin lohikeitto 18 / 26
Paistettuja muikkuja, perunapyreetä ja ruskistettua voita 23
Salutorgetin burger briossisämpylällä, dijoneesilla, valkoisella cheddarilla ja ranskalaisilla 25
Poron ulkofilettä palsternakkapyreellä ja punaviini-mustaherukkakastikkeella 46
Haukiwallenberg, muhennettuja herneitä ja rapukastiketta 26